In mijn jeugd gingen we vaak met ons gezin de Veluwe op om eetbare dingen te zoeken: bosbessen, bramen, noten, tamme kastanjes of cantharellen. We maakten jam en taart van de vruchten. We poften de kastanjes en bakten de paddenstoelen.

Sinds ruim vijftien jaar verdiep ik mij ook in eetbare planten en bloemen. Ik maak zelf allerlei gerechtjes waar je van kunt proeven. De enthousiaste reacties geven mij veel energie, dus ook dit jaar kun je weer met mij op pad! Ik organiseer de wandelingen vooral in en rond het Reestdal in samenwerking met Het Drentse Landschap, Innerbalance by Corina en soms een andere docent.

Je kunt kiezen uit verschillende type wandelingen. Kijk in de agenda voor meer info.